Ikan ini bisa
tumbuh dan besar hingga mencapai bobot 1 kg. Dagingnya gurih dan kandungan
proteinnya tinggi. Sebagaimana kita tahu kandungan gizi ikan air tawar cukup
tinggi dan hampir sama dengan ikan air laut, sehingga dianjurkan untuk
dikonsumsi dalam jumlah cukup. Tingginya kandungan protein dan vitamin membuat
ikan yang mudah dibudidayakan ini sangat membantu pertumbuhan anak-anak balita.
Anda barangkali sudah memperoleh penjelasan dari banyak-banyak penyuluhan
tentang kualitas hidup, bahwa kandungan protein yang tinggi dapat membantu
pertumbuhan otak dan tubuh kita.
Salah satu aspek
yang paling penting dari ikan nila adalah kandungan proteinnya yang
tinggi.(lebih dari15 % dari kebutuhan harian perporsi). Protein merupakan
bagian penting dari diet kita terutama protein hewani, karena dapatdipecah
secara enzimatis menjadi asam amino komposit, dan disusun kembali menjadi
protein yang dapat digunakan dalam tubuh manusia. Protein secara langsung
terkait dengan pertumbuhan dan perkembangan organ, membran sel, dan otot.
Terutama bagi anak-anak, kecukupan mengkonsumsi protein untuk memastikan
perkembangan yang optimal. Protein hewani dari ikan nila sangat bermanfaat
untuk pertumbuhan otot, perbaikan sel, dan aktivitas metabolisme berbagai organ
yang tepat.
Berat Badan
Tidak seperti
kebanyakan produk hewani lainnya, ikan nila tinggi protein tapi rendah kalori
dan lemak. Ini bisa menjadi cara yang baik untuk mengurangi asupan kalori Anda,
sementara masih memberikan tubuh Anda semua nutrisi yang diperlukan. Ikan Nila
atau mujaer seringkali menjadi makanan pilihan untuk orang yang mencoba
menurunkan berat badan, tanpa harus tersiksa oleh diet ketat.
Kesehatan Tulang
Salah satu mineral
yang paling menonjol yang ditemukan dalam ikan nila adalah fosfor. Fosfor merupakan
mineral penting bagi kesehatan manusia, karena bagian penting dari perkembangan
dan pertumbuhan materi tulang. Mineral ini juga merupakan elemen penting untuk
pemeliharaan gigi dan kuku, menjaga tetap kuat dan tahan lama sampai usia tua.
Fosfor dapat membantu untuk mencegah osteoporosis, atau penurunan kepadatan
mineral tulang, yang sering dialami orang seiring bertambahnya usia.
Mencegah Kanker
Prostat
Seperti pada
banyak jenis ikan, ikan nila memiliki kandungan selenimum yang sangat tinggi. Selenium
adalah senyawa yang bermanfaat sebagai antioksidan alami yang baik. Studi
penelitian menunjukkan bahwa asupan selenium terkait dengan penurunan risiko
kanker prostat, serta berbagai macam kondisi jantung. Antioksidan, seperti
halnya selenium dikenal karena kemampuan mereka untuk mengurangi aktivitas
radikal bebas dalam tubuh, sehingga menurunkan kemungkinan stres oksidatif pada
semua sistem organ, dan mutasi sel-sel sehat menjadi kanker .
Kesehatan Jantung
Nila dan mujaer
adalah sumber omega – 3 , yang secara langsung terkait dengan penurunan kadar
kolesterol dan trigliserida dalam sistem kardiovaskular manusia. Ada beberapa
kontroversi tentang ikan yang pada umumnya tinggi kolesterol LDL, namun
penelitian telah menunjukkan bahwa efek menguntungkan omega-3 lebih besar
daripada risiko yang bisa dihadirkan oleh omega -6. Asam lemak Omega- 3 membantu mencegah aterosklerosis, serangan
jantung, dan stroke. Kalium yang juga ditemukan pada ikan nila juga merupakan
vasodilator, dan bersifat mengurangi tekanan darah.
Kesehatan Otak
Kalium dan omega –
3 yang ditemukan pada ikan nila terkait dengan peningkatan kekuatan otak dan
fungsi neurologis. Kalium akan meningkatkan oksigenasi ke otak, dan juga sangat
penting untuk keseimbangan cairan tubuh, yang memfasilitasi respon gugup dan
deposisi hara di bagian tubuh yang tepat, termasuk otak .
Penuaan Dini
Selenium yang
dikenal sebagai antioksidan, dapat meremajakan atau merangsang vitamin E dan C
, yang keduanya akan meningkatkan kualitas dan kesehatan kulit. Oleh karena
itu, asupan lebih dari 20 % selenium
perhari yang disediakan ikan nila, sangat baik untuk meningkatkan kesehatan dan
penampilan kulit dengan jalan menghentikan kerusakan sel akibat radikal bebas.
Hal ini berarti akan mengurangi keriput, kulit kendur, bintik-bintik
penuaan,serta tanda-tanda penuaan
lainnya .
Sistem kekebalan
tubuh dan fungsi Tiroid
Keuntungan
selenium terakhir selenium bagi kesehatan adalah untuk sistem kekebalan tubuh.
Selenium dapat membantu meningkatkan aktivitas sel-sel darah putih, yang
berguna untuk melindungi tubuh dari racun dan benda asing. Selenium juga
berperan penting dalam regulasi kelenjar tiroid, yang bertugas mengontrol
banyak fungsi hormonal. Berfungsinya kelenjar tiroid akan menjamin keseimbangan
metabolisme yang baik, fungsi organ yang
tepat, serta reaksi kimia di seluruh tubuh.
Keunggulan ikan
nila:
- Ikan ini sebagai ikan konsumsi, harganya lebih murah dibandingkan ikan lainnya.
- Ikan ini dapat dipelihara di pekarangan, dengan kolam tanah, kolam terpal ataupun kolam tangki.
- reproduksi ikan nila mudah dan pertumbuhannya relatif lebih cepat dibandingkan ikan lainnya.
- jenis ikan ini, bersih. Karena menyukai air hangat, mengalir dan bersih. Berbeda dengan ikan lele.
waktu pemeliharaan
yang pendek.
Dari keunggulan-keunggulan
tersebut, ikan nila lebih cocok untuk dibudidayakan di areal pekarangan sebagai
Penyedia Protein Keluarga.
Bibit atau benih
Ikan Nila dapat diperoleh dari beberapa cara misal:
- pertama benih nila dari ukuran Kecil yang bisa didapat dari Penjual Bibit. Biasanya ukuran panjang ikan kecil ini antara 2 s.d. 6 cm. Harganya beragam. Larva akan lebih murah dan bisa banyak sekali. Biasanya penyedia larva Ikan Nila menjual minimal 1 box sebanyak 50 ribu s.d. 100 ribu.
- kedua benih nila dapat di peroleh dengan pemijahan sendiri,pemijahan ikan nila terhitung mudah karena ikan nila dapat memijah sendiri,untuk mencari benih berkwalitas dan cepat pertumbuhannya pemijahan ini tentu harus dengan induk ikan nila yang berkwalitas pula.
Semoga bermanfaat
dikutip dari berbagai sumber dengan sedikit editan
0 komentar:
Posting Komentar